मधुमेह पर वैज्ञानिक रपट : कुछ झलकियाँ

कही गुड़मार तो कारण नही है आपकी मधुमेह सम्बन्धित समस्याओं का?

2012-02-06T04:54:00.000-08:00

कही गुड़मार तो कारण नही है आपकी मधुमेह सम्बन्धित समस्याओं का?
- पंकज अवधिया

गुडमार यानि गुड को मारने वाली एक ऐसी वनस्पति जिसका प्रयोग पीढीयों से डायबीटीज की चिकित्सा में किया जा रहा है| आज जब भारत मधुमेह की विश्व राजधानी बन रहा है तब करेले की तरह गुडमार का नाम भी आम लोगों के मन में बसा हुआ है| यही कारण है कि आज बड़ी संख्या में लोग मधुमेह पर नियंत्रण के लिए गुडमार का प्रयोग करते हैं| आम लोगों के इसी प्रयोग को देखकर पीढीयों से पारम्परिक चिकित्सा में गुडमार का प्रयोग कर रहे पारम्परिक चिकित्सक बेबाकी से ये पूछते हैं कि कही आप गुडमार के कारण तो मधुमेह और इससे सम्बन्धित समस्याओं के शिकार नही हो रहे हैं? उनका प्रश्न चौकाने वाला तो है ही| साथ ही जन-स्वास्थ्य के दृष्टि कोण से भी महत्वपूर्ण है|

पिछले तीन महीनों में जब झारखंड, छत्तीसगढ़, मध्य प्रदेश, उड़ीसा और महाराष्ट्र की ऐसी दुकानों से गुडमार के नमूने एकत्र किये गये जहां से आम लोग इसे खरीदते हैं तो बड़े ही चौकाने वाले परिणाम सामने आये| गुडमार में बड़ी मात्रा में दूसरी वनस्पतियों की मिलावट पायी गयी| छत्तीसगढ़ में तो मिलावट का प्रतिशत सबसे अधिक था| आमतौर पर जड़ी-बूटी में मिलावट करने वाले कम गुणवत्ता पर समान गुण-धर्म वाली दूसरी जड़ी-बूटियों की मिलावट करते हैं ताकि रोगी को लाभ न हो तो नुकसान भी न हो पर गुडमार के नमूनों में ऐसी वनस्पतियाँ मिली जिनका मधुमेह के उपचार से कोई सम्बन्ध नही है| कुछ ऐसी वनस्पतियों की मिलावट पायी गयी जो लीवर और पेनक्रियाज के लिए नुकसानदायक है| आम लोग गुडमार की पहचान के बारे में ज्यादा कुछ नही जानते हैं| वे विश्वास के साथ इसे लेते हैं और अपने ढंग से प्रयोग करते हैं| आम तौर पर वे गुडमार के साथ दूसरी देशी-विदेशी दवाओं का सेवन भी करते रहते हैं जिससे उन्हें यह पता नही चलता कि किस दवा से लाभ हो रहा है| अधिकतर सारा श्रेय जड़ी-बूटियों को दे दिया जता है और नुकसान होने पर पर सारी जिम्मेदारी आधुनिक दवाओं पर डाल दी जाती है| आम लोगों की इसी मानसिकता का लाभ पंसारी उठाते हैं और बिना किसी डर के मिलावट करते हैं| शायद ही कभी सूखी जड़ी-बूटियों की आपूर्ति कर रहे संस्थानों की मिलावट के लिए जांच की जाती है|

उड़ीसा से एकत्र किये गए नमूनों में तो गाजर घास की पत्तियाँ भी मिली| आमतौर पर गांजे के साथ बड़ी मात्रा में गाजर घास की पत्तियाँ मिलाई जाती हैं पर गुडमार में गाजर घास की मिलावट नई जानकारी है| गाजर घास की पत्तियों को सुखाकर गुडमार के चूर्ण में मिलाया जता है ताकि उसकी पहचान छुपी रहे| झारखंड में घाघर वेल और कर्ण स्फोटा लता जैसी वनस्पतियों की मिलावट पायी गयी| गुडमार की ताजी पत्तियों को चबाने से स्वाद कलिकाएँ कुछ समय तक मीठेपन के लिए असक्रिय हो जाती है अर्थात जितना भी मीठा खाया जाए उसका स्वाद नही आता है| यह एक ख़ास पहचान है गुडमार की पर इस तरह के अनोखे गुण वाली दसों वनस्पतियाँ जंगल में बिखरी फ़ैली हैं| इन वनस्पतियों का व्यवसायिक महत्त्व नही है और न ही मधुमेह की चिकित्सा में इनका प्रयोग किया जाता है| चतुर व्यवसायी इन वनस्पतियों का प्रयोग मिलावट के लिए करते हैं|

बहुत सी बड़ी कम्पनियां गुडमार को विभिन्न रूपों में बेचती है| उन पर एक बार विश्वास किया जा सकता है क्योंकि उनकी गुणवत्ता की नियमित जांच होती है| पारम्परिक चिकित्सकों के पास से भी सही वनस्पति मिल सकती है पर पारम्परिक चिकित्सक सीधे ही वनस्पति बेचने की बजाय मिश्रण के रूप में उसे देना पसंद करते हैं|

पारम्परिक चिकित्सा में मधुमेह के लिए उपयोगी हजारों पारम्परिक मिश्रणों में गुडमार का प्रयोग किया जाता है| पर इनमे से गिने-चुने मिश्रण ही ऐसे हैं जिनमे गुडमार को मुख्य औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता है| केवल गुडमार का प्रयोग पारम्परिक चिकित्सक सम्भल कर करते हैं| वे मात्रा का ध्यान रखते हैं और साथ ही लम्बे समय तक इसके प्रयोग से बचते हैं| वे नई पत्तियों का प्रयोग अधिक करते हैं जबकि पंसारी की दुकानों में नई और पुरानी पत्तियों का मिश्रण मिलता है और इस अध्ययन में ज्यादातर नमूनों में पुरानी पत्तियां अधिक पायी गयी|

आपको यह जानकार आश्चर्य होगा कि केवल रायपुर शहर में गुडमार के प्रयोग की पचास से अधिक प्रयोग विधियों की जानकारी मिली| इनमे से एक भी विधि प्राचीन भारतीय ग्रन्थों में वर्णित नही है न ही आधुनिक विज्ञान इनके बारे में कुछ कहता है| यह स्व-चिकित्सा की गलत आदत का परिणाम है| इससे जाने अनजाने प्रयोगकर्ताओं को लाभ के स्थान पर नुकसान हो रहा है पर वे यह मानने को बिलकुल तैयार नही है कि उनकी नयी स्वास्थ्य समस्याओं का कारण गुडमार का गलत प्रयोग है|

गुडमार का प्रयोग करने में सावधानी की जरूरत का अंदाज इस तथ्य से भी लगता है कि छत्तीसगढ़ की पारम्परिक चिकित्सा में सौ से अधिक ऐसी जड़ी-बूटियों का जिक्र आता है जो गुडमार जनित स्वास्थ्य समस्याओं को दूर करने के काम आती है| उड़ीसा से ३८ , झारखंड से ५० और मध्य प्रदेश मी पारम्परिक चिकित्सा में ८० से अधिक ऐसी जड़ी-बूटियों का प्रयोग किया जाता है| गुडमार के साथ जुडी समस्याओं के कारण ही पारम्परिक चिकित्सक दूसरी जड़ी-बूटियों के प्रयोग को प्राथमिकता देते हैं| पर इस सच से अनजान आम लोग मनमाने ढंग से इसका प्रयोग किये जा रहे हैं|

गुडमार के बढ़ती मांग के कारण दूसरे राज्यों से इसकी आपूर्ति के लिए बाध्यता भी मिलावट को प्रोत्साहित करती है| राज्य में औषधीय और सगंध फसलों की व्यवसायिक खेती में जिन फसलों को कम समय में अधिक लाभ के लिए उपयुक्त पाया गया था उनमे गुडमार भी एक थी पर किसानो के सफेद मूसली और स्टीविया के मोह ने गुडमार को हाशिये में डाल दिया| गुडमार की जैविक खेती पर अधिक अनुसन्धान नही हुए हैं| यही कारण है कि देश के दूसरे राज्यों में इसकी खेती से उत्पादन तो अच्छा हो रहा है पर गुणवत्ता में कमी बरकरार है| पारम्परिक चिकित्सक नाना प्रकार के औषधीय सत्वो से गुडमार को उपचारित करते हैं| इन उपचारों को व्यवसायिक खेती का अंग बनाकर उच्च गुणवत्ता की गुडमार प्राप्त की जा सकती है|

आमलोग अपनी गृह वाटिका में गुडमार को स्थान देकर बिना मिलावट वाली गुडमार प्राप्त कर सकते हैं| पर स्व-चिकित्सा से पहले विशेषज्ञों की राय उन्हें लेनी चाहिए ताकि किसी तरह का नुकसान न हो|

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पंकज अवधिया ने गुडमार यानि जिम्नेमा के विभिन्न पहलुओं पर विस्तार से एक रपट तैयार की है| यह रपट न केवल चिकित्सा विज्ञान बल्कि कृषि और बागवानी से जुड़े आम लोगों के लिए भी उपयोगी है| "पंकज अवधियाज हीलिंग हर्ब जिम्नेमा फार डायबीटीज मैनेजमेंट" नामक यह रपट इंटरनेट पर उपलब्ध है|

क्या नयी राजधानी में मिल पायेगी "ट्री शेड थेरेपी" के व्यवहारिक उपयोग से मधुमेह से राहत?

2011-03-01T23:59:00.000-08:00

क्या नयी राजधानी में मिल पायेगी "ट्री शेड थेरेपी" के व्यवहारिक उपयोग से मधुमेह से राहत?
-पंकज अवधिया

"बरसात के मौसम में डोंगर कुर्रु के वृक्ष के नीचे सुबह के नाश्ते के बाद, बीजा के वृक्ष के नीचे दोपहर के भोजन के बाद और सलिहा के वृक्ष के नीचे शाम के नाश्ते के बाद| ठंड में महुआ के वृक्ष के नीचे सुबह के नाश्ते के बाद, सरई के वृक्ष के नीचे दोपहर के भोजन के बाद और मैदा के वृक्ष के नीचे शाम के नाश्ते के बाद| गर्मी में सेन्हा के वृक्ष के नीचे सुबह के नाश्ते के बाद, कर्रा के वृक्ष के नीचे भोजन के बाद और फिर भिरहा के वृक्ष के नीचे शाम के नाश्ते के बाद निश्चित अवधि तक बैंठे यदि आप औषधीय मिश्रण क्रमाकं १६५ ले रहे हैं|" मधुमेह की चिकित्सा में जुटे पारम्परिक चिकित्सक अपने रोगियों को इस तरह की सलाह देते हैं ताकि अंदरूनी तौर पर दी जा रही औषधीयों का असर तेजी से हो और रोगियों को जल्दी राहत मिल सके| छत्तीसगढ़ के इस ज्ञान को दुनिया "ट्री शेड थेरेपी" के नाम से जानती और मानती है| पीढीयों से जंगल में नाना प्रकार के वृक्षों के साथ रहते हुए राज्य के पारम्परिक चिकित्सक जानते हैं कि किस वृक्ष की छाँव लाभप्रद है और क्यों? वे रोगियों को साफ़ चेता देते हैं कि फलां वृक्ष के नीचे न जाएँ वरन लाभ के स्थान पर हानि हो सकती है| राज्य की इस थेरेपी के विषय में पिछले पन्द्रह वर्ष से भी अधिक समय से दस्तावेजीकरण के दौरान मैंने इस विषय में बहुत सी रोचक जानकारियाँ एकत्र की हैं|

आज हमारे शहर रोगों के घर हो रहे हैं| जंगली वृक्ष शहरों में आमतौर पर नहीं लगाये जाते| वृक्षारोपण के नाम पर गुलमोहर, पैल्टाफोरम और दूसरे कम उपयोगी वृक्षों को लगाकर हरियाली की खानापूर्ति कर ली जाती है| ये वृक्ष सजावटी वृक्ष की श्रेणी में आते हैं और इनका औषधीय महत्त्व नहीं होता है| शहर के रोगी देशी और जंगली वृक्षों से सम्बन्धित पारम्परिक ज्ञान के विषय में जानते हैं पर चाहकर भी इसका लाभ नहीं उठा पाते हैं| बहुत से रोगी जंगल का रुख करते हैं पर वहां भी मनचाहे स्थान पर सभी प्रकार के वृक्षों का मिलना संभव नहीं हो पाता है| उदाहरण के लिए मधुमेह से प्रभावित ऐसे रोगी जिन्हें हृदय रोग भी हैं को सलाह दी जाती हैं कि वे तेंदू के वृक्षों के समूह के नीचे बैठे| तीन वृक्षों के समूह के नीचे औषधीयों के सेवन के बाद बैठना उत्तम माना जाता है|

रायपुर की चिर प्रतीक्षित नई राजधानी में एक स्थान "ट्री शेड थेरेपी" के लिए रखा जा सकता है| एक उपवन पूर्णत: मधुमेह के रोगियों के लिए जहां वे पारम्परिक ज्ञान के आधार पर विशेष तौर पर लगाये गए और विभिन्न औषधीय सत्वों से विभिन्न समय अंतरालों में विधिवत सीचे गए औषधीय गुणों से परिपूर्ण वृक्षों के नीचे बैठकर इस महारोग से छुटकारा पा सकें| जैसा कि मैंने पहले कहा है कि राज्य का यह पारम्परिक ज्ञान दुनिया के लिए नया है और दुनिया भर में लोग इस विषय में जानने को उत्सुक हैं पर अभी तक कहीं भी "ट्री शेड थेरेपी" पर आधारित उपवन का निर्माण नहीं किया गया है यहां तक कि दुनिया में मधुमेह की राजधानी के रूप में पहचाने जाने वाले भारत में भी नहीं| इस उपवन का विकास छत्तीसगढ़ को विश्व मानचित्र में विशिष्ट स्थान दिलवा सकता हैं| राज्य में हर्बल टूरिज्म को बढ़ावा मिल सकता है|

मैंने अपनी मधुमेह की वैज्ञानिक रपट में "ट्री शेड थेरेपी" के विषय में विस्तार से लिखा है| यह अनूठा पारम्परिक ज्ञान केवल वृक्षों तक ही सीमित नहीं है| बीजा के वृक्ष की तुलना में वांडा नामक आर्किड से लदे बीजा वृक्ष को औषधीय गुणों से समृद्ध माना जाता है| इसी तरह गस्ती के वृक्ष की तुलना में तेंदू के साथ उग रहे गस्ती के वृक्ष को "ट्री शेड थेरेपी" में अधिक उपयोगी माना जाता है| मधुमेह के साथ किडनी की समस्याएं झेल रहे रोगियों के लिए कुसुम के वृक्ष की बजाय महुए के साथ उग रहे कुसम के वृक्ष को अधिक उपयोगी माना जाता है| नई राजधानी की वर्तमान परियोजना विकास की बात तो जोर-शोर से करती है पर जन-स्वास्थ्य से जुड़े ऐसे विषयों पर मौन है|

राजधानी में कुकुरमुत्ते की तरह नए निजी रिहायशी काम्प्लेक्स उठ खड़े हो रहे हैं| यह तो सभी प्रचारित करते हैं कि जिम होगा, पार्किंग होगी पर यह कोई नहीं बताता कि क्या देशी वृक्षों को भी वहां स्थान मिलेगा या नहीं? राज्य के पारम्परिक चिकित्सकीय ज्ञान पर करोड़ों पन्ने इंटरनेट पर है फिर भी इस ज्ञान के व्यवहारिक उपयोग से रोग मुक्त शहर बनाने की पहल कहीं नहीं दिखती है| क्या आपको नहीं लगता कि वाटर हार्वेस्टिंग सिस्टम की तरह देशी वृक्षों की उपस्थिति भी ऐसे रिहायशी काम्प्लेक्सों में अनिवार्य कर देनी चाहिए? आने वाली पीढी के लिए हम कुछ तो अच्छा छोड़ जाएँ| देशी वृक्ष आधुनिक प्रदूषित शहरों के फेफड़े की तरह कार्य करते हैं| यदि प्राण वायु के साथ उनके औषधीय गुणों का भी लाभ मिलने लगे शहर कभी भी बीमार नहीं होगा|

(लेखक कृषि वैज्ञानिक हैं और राज्य में पारम्परिक चिकित्सकीय ज्ञान का दस्तावेजीकरण कर रहे हैं|)

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मधुमेह की पारंपरिक चिकित्सा पर आधारित शोध दस्तावेज -2

2010-07-13T22:52:00.000-07:00

मधुमेह की पारंपरिक चिकित्सा पर आधारित शोध दस्तावेज अब इन कड़ियों में भी उपलब्ध हैं|